Kiemelt fotó: Heilbronn szőlőültetvények
Az élet gyorsabban változik, mint bármelyikünk szeretné. Még attól is félek, hogy az élet változása, és ennek kezelése az élet igazi célja.
Annak ellenére, hogy én magam is szeretem a változást, még mindig vannak nehézségeim, különösen a társadalmunk egyre növekvő lebutítása és brutalizálása miatt. Éppen ma reggel a városi medencében kellett zuhanyozni egy halom ürülék maradványai mellett. A város alkalmazottja próbálkozott, de kevésbé járt sikerrel. Egyáltalán nem akarom őt hibáztatni, mert nemrég egy hatalmas ürülékkupacot kellett feltakarítanom egy belvárosi alagsori helyiségből. Ha pedig nincsenek kéznél a megfelelő eszközök, ez egy nagyon kellemetlen és meglehetősen nagy kihívást jelentő feladat.
Másoknak más nehézségei vannak a változtatással, például néhány gazdálkodó, aki még mindig nem akarja elfogadni, hogy egy generációk óta csak a támogatások miatt működő üzleti modellen legalább valamelyest változtatni kell. A végén nem segít az egyre konzervatívabbá válás, ellenkezőleg, liberális és innovatív lenne a napirend, de ennek van köze az intelligenciához.
A fürdőkultúra mellett a rómaiak bort is hoztak nekünk, mindkettőt a közelmúltig még nagyra értékeltük. De itt is megállíthatatlanok a változások, és valószínűleg nem csak a keleti kultúrák beözönlése miatt, akik számára mindkettő teljesen idegennek tűnik.
Ami a bort illeti, meg kell jegyeznünk, hogy nemcsak luxusélelmiszer - legalábbis néhány bor -, hanem a szennyező alkoholt is tartalmazza. Ami korábban nem volt nagy akadály, hiszen az alkohol elsősorban kábítószer, és ez szinte kívánatos kiegészítés volt. Ráadásul az átlagos várható élettartam túl rövid volt ahhoz, hogy megtapasztalhassa a káros anyagok folyamatos lenyelésének hatásait – egyszerűen meghalt, mielőtt az alkohol kifejthette volna teljes hatását.
Ez a borral kapcsolatos dolog lényege, mert mi, emberek egyre tovább élünk, és lassan, de biztosan terjed a hír, hogy hamarabb és jobban élvezheti az öregséget, ha a lehető legkevesebb szennyezőanyagot fogyasztja el élete során. élet. Ráadásul az idők kicsit hosszabbak és remélhetőleg így is maradnak, hogy aligha kell „elsugároznia magát” ahhoz, hogy el tudja viselni saját egzisztenciáját. Ráadásul a bor nem a legolcsóbb eszköz az önzsibbadásra, ezért ezek a vásárlók közép- vagy hosszú távon teljesen elszakadnak egymástól.
S így borászainkat, ha nem akarnak folyamodni a teljesen oda nem illő és erősen támogatott ipari alkoholtermeléshez, akkor sem maradnak el olyan borok előállításától, amelyekből nemcsak néhány agysejtet érdemes elveszíteni a borínyenceknek, hanem a sajátjukat is lerövidíteni. élettartam. Már Johann Wolfgang von Goethe állítólag rájött, hogy az élet túl rövid ahhoz, hogy rossz bort igyunk. Arról nem is beszélve, hogy ez akár 100 évig is eltarthat.
Ez azonban azt is jelenti, hogy borászainknak fel kell venniük a versenyt más bortermelőkkel, akiknek pusztán a talaj, a levegő és a nap miatt sokkal jobbak a bortermelési feltételei. És így borászainknak nemcsak nagyon jó bort kell készíteniük, hanem sok fantáziával és még több lokálpatriotizmussal kell a poharakba önteni. A jobb borászok továbbra is meg tudnak élni, míg a kevésbé jó borászoknak mindenképpen újra kell gondolniuk üzleti modelljüket. Ha ez támogatásokon alapulna, az csak egyetlen generációra lenne fenntartható – a támogatásokat nem szabad örökölni, mert az tiszta monarchia!
És így tulajdonképpen helyénvaló lenne, ha egyes Wengert alapvetően megváltoztatná az üzleti modelljét, pl. B. olyan ökológiai borra hagyatkozzon, amely mentes alkoholtól és egyéb szennyező anyagoktól. Talán kezdetben egy rés, de talán a szőlőtermesztés jövője is.
Ez azonban az idők normális lefolyásának köszönhető, hogy a legtöbb helyi borásznak már nem lesz jövője a szőlőtermesztésben – jó 2 év szőlőművelésnek minden bizonnyal jó futásnak kell lennie, legalábbis ha ezt a belsőégésű motorral hasonlítjuk össze.
Ezért a felelősségteljes szülők ne küldjék a gyerekeiket traktorral demonstrálni, és forradalmi ötleteket adjanak a fejükbe, hanem gondoskodniuk kell arról, hogy a lehető legjobb iskolai és szakképzésben részesüljenek, hogy a jövőben is elérhető munkahelyeken elhelyezkedhessenek. a jövőben évtizedek óta keresettek.
Ez nem csak liberális lenne, hanem egészen konzervatív is! Egyébként ez volt a CSU eredeti sikermodellje Bajorországban, ami egykor olyan sikeressé tette ezt a párt.
A változás elleni demonstrációk és gyűlések soha nem voltak konzervatívak és nem is lesznek sikeresek, csak meghosszabbítják és rontják saját nyomorúságukat.
